SCOPRI IL MENÙ PRANZO

ACCIUGHE PUJADÓ SOLANO

Servite con burro “Echiré” e crostoni di pane artigianale

“Pujadó Solano" 50 gr

€15

Filetti scelti di Acciughe del Mar Cantabrico.

“Pujadó Solano" 120 gr

€30

Filetti scelti EXTRA di Acciughe del Mar Cantabrico.

PATANEGRA (Jamón de Bellota 100% iberico)

Da oggi anche COTTO e AFFUMICATO

Servito con pane artigianale e Carasau.

STANDARD – € 30 SMALL – € 17

Antipasti

TOAST DI GAMBERI

€9

Pane in cassetta, farcia di gamberi “Argentina” e maionese all’avocado.

CRUDO TOP

Prosciutto crudo di Parma 18 mesi, pomodorini, chutney di mango e peperoncino e pane carasau.

€13

TESTA DI RAPA

Hummus di ceci e barbabietola, dadolata di barbabietola rossa, salsa chivry, crostoni di pane arrostito e aneto fresco.

€11

PIATTI

FENNEL

€11

Crema fredda di finocchio, pomodorini, crostoni di pane arrostiti e aneto fresco.

CHICKEN POKE

€15

Riso venere, sfilacci di pollo cbt, bacon croccante, avocado, pomodorini, cetriolo, feta greca e salsa teriyaki.

POKE WOW

€15

Riso bianco tradizionale giapponese, tartare di salmone, mango, edamame, mandorle, pomodorini, zenzero marinato, salsa teriyaki e maionese alla Sriracha.

ULTRA POKE

€21

Riso bianco tradizionale giapponese, tartare di salmone, tartare di tonno, mango, avocado, edamame, mandorle, pomodorini, zenzero marinato; in accompagnamento, maionese alla Sriracha e salsa teriyaki.

INSALATE

CAESAR

€10

Misticanza, sfilacci di pollo a bassa temperatura, scaglie di grana, bacon croccante, crostini di pane alle erbe, uovo sodo, dressing alla senape in grani.

NICOISE

€10

Misticanza, pomodorini, fagiolini, uovo sodo, tonno, cipolle rosse marinate e scaglie di grana.

SALMONAD

€11

Misticanza, spinacino, formaggio fresco spalmabile, salmone affumicato, fagiolini e noci.

ALMOND

€11

Misticanza, Grana Padano, mandorle a scaglie, prosciutto crudo di Parma “18 mesi”, mela verde e crostini di pane alle erbe.

GRECA

€10

Misticanza e spinacino, feta greca, cetrioli, cipolle di Tropea e all’agro, pomodorini e olive nere.

FISH SALAD

€13

Misticanza, mais, pomodorini, feta greca, verdure croccanti, gamberi e calamaretti sbollentati.

I SECONDI

FINE SALMON TARTARE

€16

Tartare di salmone e mango con emulsione di salsa di soia e olio Evo, pomodorini e basilico.

POLPO

€18

Insalatina con bocconcini di polpo, pomodorini, cetrioli, cipolle di tropea in agrodolce , patate arrostite e basilico.

LUNCH BEEF TARTARE

€15

Battuta a coltello di Manzo “UK” con emulsione di salsa di soia e olio Evo, insalatina di radicchio trevigiano e grana all’aceto balsamico.

TAGLIATA DI POLLO

€15

Tagliata di pollo cotto a bassa temperatura, julienne di finocchi e salsa crispy in accompagnamento.

SANDWICHES

Serviti senza contorno

SALMON CLUB

€16

Pane in cassetta integrale, salmone affumicato, spinacino, avocado, pomodoro ramato e formaggio fresco spalmabile.

CLUB SANDWICH

€15

Pane in cassetta dorato con burro chiarificato, uovo, scamorza affumicata, sfilacci di pollo a bassa temperatura, insalata, pomodoro ramato e salsa club rivisitata.

CONTORNI - € 4

Patate al forno o fritte, verdure alla griglia, misticanza, bacon croccante.

HAMBURGER

Serviti con contorno di patate arrostite

BACON CHEESEBURGER

€12

Pane artigianale, hamburger di manzo 200 gr, insalata, pomodoro ramato, cheddar, bacon affumicato e salsa buffalo in accompagnamento.

AFRODISIACO

€13

Pane artigianale, hamburger di manzo 200 gr, insalata, provola affumicata, cipolla di tropea caramellata, maionese al ribes e peperoncino.

ZO-ZO’ BURGER

€15

Pane artigianale, hamburger di manzo 200 gr, peperoni grigliati, stracciatella di burrata affumicata, spinacino fresco e salsa crispy.

SPRING BURGER

€15

Pane artigianale, hamburger di manzo 200 gr, spinacino, stracciatella di burrata affumicata, pomodori semi secchi e pesto di basilico.

CHICKEN 2.0

€13

Pane artigianale, sfilacci di pollo a bassa temperatura, spinacino, pomodoro, salsa crispy.

AL TEGAMINO

La pizza bianca al tegamino arricchita con i nostri prodotti.
Da gustarsi in solitaria o da condividere.

VEGETARIANO – 16 €
Stracciatella di burrata affumicata, pomodori semi-secchi, limone candito e pesto di basilico.

PESCE – 16 €
Stracciatella di burrata, salmone affumicato, granella di pistacchio e coulis di pomodorini.

CARNE – 16 €
Speck dell’Alto Adige, cipolla caramellata, scaglie di Grana Padano e menta.

contatti

📍 Ci trovi in via Cesare Battisti 57D, Legnano
📞 Chiamaci allo 0331 455174
📩 Scrivici a info@pecoranera.eu

orari

Lunedì 07.00-14.30
Martedì 07.00-23.30
Mercoledì 07.00-23.30
Giovedì 07.00-23.30
Venerdì 07.00-01.30
Sabato 07.30-01.30
Domenica 08.00–23.30